Vindaloo

Sjovt at sige, sjovt at spise.

Et layout

 Et lille bitte forårstegn - kan du se det grønne?

xoxo

Heidi

Indlægget om indisk mad

Jeg elsker mad og jeg elsker at prøve nyt. Det er en udfordring at lave spændende mad når man er på absolut diæt (for PCOS) som jeg er startet på (igen igen) Jeg håber stadig at slå den forbandede sygdom.

Well, her er mit første forsøg på indisk mad - indisk mad er ikke en æstetisk oplevelse.

Fra denne kogebog.

Det var fantastisk, sikke en smagsoplevelse man kan få af bl.a. grøn chili, ingefær, hvidløg, spidskommen, gurkemeje, kørvel og meget meget andet :D

Jeg har scrappet, men kan ikke vise ret meget endnu.

I denne uge har vi været i Odder, for at renovere min mors lejlighed, soveværelset er klar og det er blevet SÅ fedt. Jeg havde frie hænder hvad angik indretning. Beklager den ringe billede kvalitet.

Hav en fantastisk weekend.

xoxo

Heidi